2024年9月湖北利浦頓迎來了四川某茶葉加工廠的客戶，該客戶前前后后對我們考察了半個(gè)月，最后在我司訂購了兩臺0.5噸燃?xì)庹羝l(fā)生器。
近年來蒸汽制茶技術(shù)替代傳統(tǒng)以煤、木柴為燃料的傳統(tǒng)設(shè)備，將傳統(tǒng)工藝機(jī)械化，不僅使茶葉品質(zhì)得到提升，銷量也逐年增加，更重要的是蒸汽制茶生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生廢氣和廢水，還實(shí)現(xiàn)了零排放的環(huán)保目標(biāo)，達(dá)到了茶葉生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)和諧發(fā)展。
茶葉生產(chǎn)工藝繁多，每道工序都有獨(dú)特的溫度要求，稍有誤差都會影響到茶葉口感與品質(zhì)。改用機(jī)械化流水作業(yè)后，蒸汽發(fā)生器徹底改變了溫控難題！通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，殺青的溫度控制成為品質(zhì)高低的關(guān)鍵，過高或過低都會造成口感衰減。
比起茶葉殺青工藝，茶葉干燥工藝更加繁瑣，一般分為三個(gè)階段完成干燥過程，不同階段需要的溫度不同，因此要烘烤出優(yōu)質(zhì)的茶葉，就需要的把控好烘干過程中的溫度和濕度變化。
在茶葉干燥過程中除了要蒸發(fā)水分外，茶葉含水量也要控制在合理的范圍，蒸汽發(fā)生器除了能提供高溫?zé)崮埽谏郎氐倪^程中還會釋放細(xì)膩的水分子，茶葉在烘干的同時(shí)也能及時(shí)補(bǔ)充水分，讓茶葉在最佳狀態(tài)下烘干。蒸汽發(fā)生器蒸成的茶葉，外形緊細(xì)，色澤鮮綠或深綠，茶葉香清。
蒸汽發(fā)生器操作簡單，提前設(shè)置好相應(yīng)的烘干溫度、濕度及烘干時(shí)間，蒸汽發(fā)生器就能自動(dòng)運(yùn)行，全程無需人工干預(yù)，智能又高效！降低了人工成本。
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